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東京で約６年近く、『ＢＥＥＲ　ＢＡＲ　雪だるま』というお店を営業しておりましたが、駅前の開発区域に入ってしまい高層タワーには入りたくなかったので、縁もゆかりもないのですが…この石和温泉に移転してきました！




店名も『ＢＥＥＲ　ＢＡＲ　雪だるま』から
『ＢＥＥＲ ＆ ＣＡＦＥ　雪・だるま』に変更しました。

営業時間
１２：００～２０：００　(ラストオーダー）　
　❄２０１８年７月５日より変更になりました！

定休日　　火曜日＆水曜日





〈お知らせ〉

６月下旬より始めた・・・天然氷のかき氷！

１０月中旬ぐらいまでとお知らせしておりましたが・・・・・・

まだやっております！！！



このまま細々と冬の間もやる・・・かも？！　しれません！(笑)


終了する場合は、こちらでお知らせしたいと思います。



南アルプス・八ヶ岳　
蔵元　八義さんの天然氷です！



ただ今、秋のメニューになっております。

こちらは期間限定の『安納芋＆練乳』！！





こちらは『黒蜜きなこ練乳』！！




しばらくは、上記２種類のみになります！！







❄写真は、生イチゴ練乳のかき氷！（こちらは季節限定で現在は休止中です）


シロップも、フレッシュ果物を１００％、無添加手作り！！

作り置きは一切せずに、朝に潰したもの、またはご注文いただいてから潰すものもあります！



貴重な天然氷と生の果物１００％無添加シロップの最強コンビ！！

是非、是非ご賞味くださいませ！！



なお、その日のシロップが無くなり次第、終了とさせていだきます。







〈お店の様子〉
明るく優しい雰囲気で、ゆったりと寛いでもらえるようなお店を心がけています！

東京から持ってきた、１枚板のカウンター席（５席）
テーブル席（１２～１４席）
ボックス席（６席）


予算の関係上、お店の外構は・・・ほとんど出来ておりません・・・
庭のコンセプトは、自然を残したままの草原のイメージです・・・(笑)





店内　”犬”　ＯＫ！です！！
そこまで広いお店ではありませんが、大型犬も大丈夫です！

※但し、マーキング癖のない、躾がある程度入ったワンちゃんに限ります。
　お外にも席がございますので、そちらをご案内する場合もございます。
　もしくは、マナーパンツ（紙オムツ等）の着用をお願い致します。


店内のカウンター席です！



外のテラス席です！


ちなみに・・・モデルは、うちの甲斐犬・彩匁（さやめ）です！(笑)



そして・・・店内には犬だけではなく・・・
ネコ部屋もあります！！



モデルは・・・うちのネコ、通称〈黒猫ギャング！〉のシルバー＆ピンク
ガラス越しにネコたちを眺めることができます！！


うちには東京から連れてきた６匹のネコたちと更にこちらで保護したネコ１匹が加わりまして、総勢７匹のネコがいます。
ですが・・・今現在、店内のネコ部屋は新たに加わったネコ１匹の占有スペースになってしまっています…



今度のお店は昼間も営業するので、店内は光も入る明るい雰囲気になっています。
夜は少し雰囲気を変えて、しっとりとした空間に・・・。





そして、今度のコンセプトのメインは・・・動物たち！！

昼はランチやお茶、スィーツを楽しみながら・・・
夜はお酒を飲みながら・・・

動物たちを眺められるお店。


犬やネコなど・・・動物好きの方
是非、癒しの時間を過ごしにお越しください！！！



〈メニュー〉
当店の一押しは・・・
清掃をきっちりと行っているキメ細かいクリーミーな泡が自慢の生ビールです！！



左より・・・
黒ヱビス、琥珀ヱビス、ヱビス・マイスター

ちなみに、一番右は・・・樽詰めスパークリングワイン・ポールスター

その他のアルコール類は、焼酎、ワイン、ウィスキー、日本酒、果実酒、カクテルもございます。

詳細は、こちらをご覧ください！　→　当店のドリンク・メニュー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

もちろん、カフェメニューもございます！




食べ物メニューは、無添加に拘っております！
できる限りの食材、調味料に至るまで、なるべく無添加のものを使用しておりますので
自然本来の優しい味わいとなっています。

詳細は、こちらをご覧ください！　→　当店のフード・メニュー



うちの動物たちを紹介します！

犬１匹と猫６匹だったのが…こちらに越してきてから猫１匹と犬1匹増えまして…
ただいま総勢９匹！！
猫たちは全部、元捨て猫ちゃんたちです…。
どうにも放っておけなくて…全部引き取ってしまいました。

では、うちの家族になった順番に紹介したいと思います。

まずは・・・親子４匹グループの〈べっちゃんファミリー！〉

お母さん猫の〈べっちゃん〉こと、ベル。
推定４歳。　　うちの動物たちの中では一番上です。
この写真では分かりづらいですが、目の色がアクアブルーで本当に綺麗なんです！
虐待された形跡があるので、抱っこさせてくれるようになるまで半年かかりました。
拾った時や東京のお店に通ってきていた頃のエピソードも、ブログ内で後々載せたいと思います。


そして、その子供たちが・・・


長男くん。（勝手にしてみました）
名前は、風神（ふうじん）　　　推定３歳。
またの名を、〈遊び人の風さん〉
とにかく、１匹でもよく遊んでいます。
『遊ぶ～！』『食べる～！』『寝る～！』と分かりやすい単純な行動が、アホ可愛いです！(笑)



次男くん。（勝手にしてみました。）
名前は、雷神（らいじん）　　　　同じく推定３歳。
お兄ちゃんの風ちゃんより、思慮深くて警戒心が強いです。
でも、甘えん坊。
デブ猫あるあるで、おもちゃも自分の手が届く範囲に来るまで動かない…ちょっとぽっちゃりさんです。



末っ子の妹。（勝手にしてみました。）
名前は、鈴音（りのん）　　　　　こちらも推定３歳。
どうやら、この子たちのお父さん猫は黒猫のようです。
一番小柄だけど、一番声の大きい〈おしゃべりちゃん〉。
お兄ちゃんたちに甘やかされて、ちょっとワガママになっている気がします。


以上、〈べっちゃんファミリー！〉でした。


続いて・・・兄妹グループの〈黒猫ギャング！〉

どうですか？　この猫相（？）の悪そうな感じ！
兄妹猫で、推定２歳。
勝手にお兄ちゃんと妹にしてみました。
右が兄で、名前はシルバー
左が妹で、名前はピンク
シルバーは呼んでも来る、犬のような甘えん坊な猫。
ピンクは好奇心旺盛で、お転婆すぎるヤンチャ猫。
２匹揃って走り回る大運動会は毎日開催されていて、そのはしゃぎ振りは…まさに〈黒猫ギャング〉です！



そして・・・、

天然記念物でもある甲斐犬！
名前は、彩匁（さやめ）
２０１６年７月３日生まれ、南アルプス犬舎出身。　
２歳。　　　よく男の子に間違われますが…女の子です！
〈おとぼけ彩匁〉というあだ名があるくらい、よく愛嬌満載のおとぼけ顔を見せてくれますが(笑)、それが堪らなく可愛いです！




こちらに越してきてから増えた・・・その１。
２０１７年１１月１３日に加わった〈新人ネコ〉改め…〈おしゃべりネコ〉

飼い猫だったようですが、引っ越しで庭に置き去りにされてしまったネコ。
名前は・・・ヨリ　（ちょっと寄り目気味なので…）
推定６歳の女の子。
とても人懐っこいコで、寝ている時以外はうるさいくらいに鳴きっぱなしの…
ホントにおしゃべりネコ。(笑)
現在、お店のネコ部屋を占領中～！
触ってもらうのが大好きなので、猫好きな方は是非触ってあげてください！




さらに増えた・・・その２。

彩匁と同じく、甲斐犬です！
飼育放棄され、ウチで引き取ることに決めました。
名前は・・・琉風（るか）
２０１７年９月２３日生まれの女の子。　　１歳。
あまりいい環境で飼育されていなかったようなので、来た時は細く、足腰も弱い感じでしたが…、
だんだんと体重も増えてきて、毎日元気に走り回っています！
彩匁のあだ名に合わせて、〈おちゃめ琉風〉というあだ名をつけました。
割と動じないところがあるので、大物の予感・・・？？(笑)





以上、うちの動物たちでした！

是非、会いに来てください！！


お待ちしております！！


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